Kerstmenu
21/12/'18—30/12/'18
24 en 25 december serveren wij enkel het volledige Kerstmenu!!!
Kerstavond en Kerstdag zijn al onze tafels reeds gereserveerd!

Sint-jakobsvrucht
witloof, aardappel, Noordzeegarnaal

Consommé van kalkoen
roulade, champignons

Gegrilde grietbot
venkel, pompoen, couscous

Lamsfilet
bospeen, fondantaardappel, truffelkaviaar

Amandel
chocolade, appelsien
Of
Kaasassortiment (suppl.6€)
van kaasmeester Van Tricht

prijs menu 65.00 €
menu met huisapero, wijnen en koffie/thee 99.50 €
Nieuwjaarsmenu
1 januari '19

Op 1 januari serveren wij enkel het nieuwjaarsmenu

Kreeft *
appel, koolrabi, krulpeterselie

Zeetong & garnaal *
geplette aardappel, zarzuela-sausje     
        
Jonge tarbot
pastinaakcappuccino, truffel

Hertenfilet  *
boschampignons, witloof, veenbes

Peer
Koude sabayon, karamel

Mokkaparfait *                 
chocolade, speculaas

prijs 4-gangenmenu * 63.00 € / all-in 93.00 €
prijs 6-gangenmenu 82.00€ / all-in 120 €
Indien u vegetariër bent, een allergie heeft of een gerecht niet in de smaak valt, laat het ons weten bij uw reservatie
dan stellen we u graag een alternatief voor.